Un oasis con sello La Máquina en la zona Gourmet de El Corte Inglés

Menu

Los Clásicos de la Máquina

  • Gazpacho tradicional

    6.00

  • Salmorejo con virutas de ibérico y huevo picado

    9.50

  • Jamón Ibérico de bellota (60 g)

    18.00

  • Pan crujiente con tomate natural y aove

    3.00

  • Ensaladilla rusa

    10.00

  • Tomate especial con aceite virgen extra y flor de sal

    8.00

  • Tomate especial de la huerta con ventresca de bonito

    17.50

  • Ensalada La Máquina

    12.50

    Lechuga, tomate, cebolleta, bonito, huevo, esparrago y aceitunas

  • Flores de alcachofa Tudela con escamas de sal

    14.80

    Recolectadas en su mejor época y confitadas en aceite de oliva virgen

  • Croquetas de Jamón ibérico (4 unidades)

    6.80

  • Croquetas de bacalao con cebolla caramelizada (4 unidades)

    6.80

  • Croquetas de queso azul con nueces (4 unidades)

    6.80

  • Degustación de croquetas (2 unidades de cada)

    10.20

  • Mejillones de las Rías Baixas al vapor.

    10.00

  • Chipironcitos plancha al ajillo

    13.50

  • Calamares a la andaluza

    16.50

  • Boquerones fritos

    11.80

  • Huevos estrellados con patatinas e ibérico

    13.50

  • Pulpo a la brasa

    20.50

  • Merluza de pincho albardada

    20.00

  • Bacalao a la brasa con pimientos asados

    19.50

  • Albondiguitas de ternera en salsa ¡Para mojar pan!

    12.50

  • Steak tartar de solomillo

    20.00

  • Solomillo de vacuno troceado al ajillo

    19.50

Pan y aperitivo: 2.20€

Menú casero para cada día

PRIMERO A ELEGIR.

Gazpacho tradicional.

Ensaladilla rusa.

Tomate especial con oliva virgen extra y flor de sal.

Croquetas cremosas caseras de ibérico, bacalao o queso azul.

SEGUNDO A ELEGIR.

Delicias de merluza de pincho.

Chipironcito plancha al ajillo.

Boquerones fritos.

Albondiguitas de ternera en salsa.

POSTRE A ELEGIR.

Arroz con leche.

Helado artesano.

Fruta de temporada.

BEBIDA A ELEGIR.

Copa de Rioja Cune Crianza. Selección Especial La Máquina

Copa de cerveza.

Agua mineral.

Refresco.

  • Precio por persona

    17.90

El Precio del menú es por cada comensal.

Valido para almuerzos hasta las 16:00 horas de lunes a viernes, no festivos.

De postre

  • Arroz con leche Especialidad

    5.90

  • Compota de manzana con helado de vainilla.

    5.90

  • Tarta cremosa de queso

    5.90

  • Tarta de chocolate fondant hecha en casa

    5.90

  • Helados artesanos.*

    4.50

Los Clásicos de la Máquina

  • Gazpacho tradicional

    6.00

  • Salmorejo con virutas de ibérico y huevo picado

    9.50

  • Jamón Ibérico de bellota (60 g)

    18.00

  • Pan crujiente con tomate natural y aove

    3.00

  • Ensaladilla rusa

    10.00

  • Tomate especial con aceite virgen extra y flor de sal

    8.00

  • Tomate especial de la huerta con ventresca de bonito

    17.50

  • Ensalada La Máquina

    12.50

    Lechuga, tomate, cebolleta, bonito, huevo, esparrago y aceitunas

  • Flores de alcachofa Tudela con escamas de sal

    14.80

    Recolectadas en su mejor época y confitadas en aceite de oliva virgen

  • Croquetas de Jamón ibérico (4 unidades)

    6.80

  • Croquetas de bacalao con cebolla caramelizada (4 unidades)

    6.80

  • Croquetas de queso azul con nueces (4 unidades)

    6.80

  • Degustación de croquetas (2 unidades de cada)

    10.20

  • Mejillones de las Rías Baixas al vapor.

    10.00

  • Chipironcitos plancha al ajillo

    13.50

  • Calamares a la andaluza

    16.50

  • Boquerones fritos

    11.80

  • Huevos estrellados con patatinas e ibérico

    13.50

  • Pulpo a la brasa

    20.50

  • Merluza de pincho albardada

    20.00

  • Bacalao a la brasa con pimientos asados

    19.50

  • Albondiguitas de ternera en salsa ¡Para mojar pan!

    12.50

  • Steak tartar de solomillo

    20.00

  • Solomillo de vacuno troceado al ajillo

    19.50

Pan y aperitivo: 2.20€

De postre

  • Arroz con leche Especialidad

    5.90

  • Compota de manzana con helado de vainilla.

    5.90

  • Tarta cremosa de queso

    5.90

  • Tarta de chocolate fondant hecha en casa

    5.90

  • Helados artesanos.*

    4.50

(*) Consultar alérgenos con el maitre

Debido a la elaboración casera de cada uno de nuestros platos, no es posible descartar la presencia de trazas de alérgenos distintos de los aquí detallados.


Todos nuestros pescados para consumir en crudo han sido previamente ultracongelados durante al menos 72 horas. IVA incluido.

  • Bogavante azul a la plancha o hervido (Kg.)

    59.00€

  • Coquinas a la plancha con oliva virgen extra

    16.00€

  • Mejillones de las Rías Baixas al vapor

    10.00€

  • Flores de alcachofas Tudela con escamas de sal

    14.80€

  • Zamburiñas a la plancha o gratinadas al horno

    15.00€

  • Pulpo a la brasa

    20.50€

  • Vino recomendado: Albariño Granbazán 2021

    19.80€

Horarios

Lunes a sábado 10.00 a 22.00 Domingo 10:00 a 21:00

Un oasis con sello La Máquina en la zona Gourmet Experience de El Corte Inglés.

Sugerencias del día

  • Bogavante azul a la plancha o hervido (Kg.)

    59.00€

  • Coquinas a la plancha con oliva virgen extra

    16.00€

  • Mejillones de las Rías Baixas al vapor

    10.00€

  • Flores de alcachofas Tudela con escamas de sal

    14.80€

  • Zamburiñas a la plancha o gratinadas al horno

    15.00€

  • Pulpo a la brasa

    20.50€

  • Vino recomendado: Albariño Granbazán 2021

    19.80€